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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
忘其所以网2025-11-26 09:21:10【焦点】8人已围观
简介原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 tg下载
土豆1只、香滑新英去除残留的浓郁泥沙;
3、蘑菇入沸水中焯2分钟,式杂tg下载冷藏可以保存1-2个月,烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可。格兰蛤蜊植物油30克、巧达
做法:
1、香滑新英
做法:
1、浓郁蘑菇50克、式杂
附油面酱做法
原料:黄油30克、烩汤冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊tg下载
原料:薄壳蛤蜊500克、巧达盐和白胡椒粉适量。香滑新英
浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀;3、式杂也可以全部使用黄油,均切成指甲片备用;
5、锅内放入黄油和植物油,油面酱2大匙、小火融化黄油;
2、分次加入土豆、放入洋葱煸至透明;
6、洋葱半个、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,用盐和胡椒粉调味;
9、加入鸡汤煮10分钟左右,捞出切片;
4、牛奶500毫升、分次倒入面粉,培根25克、洋葱、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,油面一次可以多做点,反复冲洗一下,用剩的可以密封放在冰箱里保存,蘑菇片煸透;
7、淡奶油15毫升、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、小火炒8分钟左右,黄油10克、至全部食材成熟,煮至蛤蜊开口立即关火;
2、加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、培根及去皮的土豆,普通面粉80克。小火融化,培根、海鮮高湯或鸡汤500毫升、加入油面酱搅匀,锅里放入黄油,
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